Кількість учасників – 47 з 4 країн світу: Данії, Німеччини, України та Франції.
Українських підприємств - 44.
Склад учасників:
На стендах експонентів виставок – різноманітне обладнання для вирощування, збирання, очистки, сушіння, зберігання, переробки і транспортування зернових та олійних культур; готова продукція; сільськогосподарська техніка, у т.ч. малогабаритна, запасні частини до неї; обладнання для фермерських та дрібнотоварних господарств.
Серед експонентів виставки «Україна зернова/Хлібпром-2007»:
-виробники техніки, обладнання, приладів – 38%;
-підприємства, що займаються вирощуванням, переробкою, зберіганням та транспортуванням зернових та олійних культур – 22%;
-підприємства, що займаються науковими дослідженнями, селекцією, управлінням, лізингом, пропонують консалтингові послуги – 19%;
-підприємства, що працюють у галузях: хлібопекарська, борошномельна, кормовиробництво – 5%;
-фірми, що пропонують комплектуючі, запчастини, витратні матеріали – 3%;
В анкетах головною метою участі у виставці її учасники зазначали: рекламу фірми, просування товару і торгової марки, пошук бізнес-партнерів, підтримку іміджу своєї компанії
Не менш важливим було: збір інформації по галузі, укладання угод, оцінка стану ринку.
Науково-практичні
заходи:
В рамках виставки була проведена VIМіжнародна науково-практична конференція«Зернова індустрія-2007», організатори якої: Інформаційно-аналітичне агентство «АПК-Інформ» та журнал «Хранение и переработка зерна».
У конференції брали участь 150 компаній з 13 країн світу.
Учасниками конференції розглядались актуальні питання зернової індустрії України, інфраструктури світового зернового ринку та його фінансові інструменти; технологічні аспекти виробництва, зберігання та переробки зерна.
Понад 33% відсотків експонентів спеціалізованої виставки «Україна зернова/Хлібпром-2007» брали участь у роботі Міжнародної конференції «Зернова індустрія-2007».
28 вересня відбулась почесна акція – нагородження переможців Жнив-2007 – кращих колективних підприємств, фермерських господарств, працівників галузі за номінаціями: «Зернотрейдер року», «Селекціонер року», «Комбайнер року», «Механізатор року», «Пекар року» а також «Краще колективне господарство року» та «Краще фермерське господарство року» із врученням відзнак від Міністерства агропромислової політики України та цінних подарунків від генерального спонсора виставки – сільськогосподарського підприємства «НІБУЛОН».
Спеціалізовані експозиції, що викликали інтерес відвідувачів:
Найбільший інтерес у відвідувачіввикликали розділи «техніка, технології, обладнання» - 27% опитаних та «виробництво, логістика, зберігання, переробка зернових та олійних культур» - 23% відвідувачів.
Досить цікавим для оглядачів виставки було обладнання дляелеваторів і зерносховищ (15%) та комбікормове виробництво (13% опитаних).
Селекція, насінництво та добрива ізахист зернових – зацікавили відповідно по 11% відвідувачів.