В выставке принимали участие 33 украинских участника, среди которых: предприятия, организации, фирмы и представительства 3 иностранных стран: Италии, Польши, России.
Среди участников – ведущее донецкое предприятие «БИОТЕХНОЛОГИЯ», которое специализируется на производстве посадочного материала грибов на уровне высоких технологий «Hіgh-tech», черкасская фирма «ВЕНД», которая занимается изготовлением покровной смеси для выращивания шампиньонов; киевская компания «Гриб Инжиниринг», которая предлагает климатические установки для поддержания необходимого микроклимата в камерах выращивания грибов; ООО «TРВ-ХОЛОД» занимается снабжением и монтажом холодильной техники, ЦЕНТРАЛЬНАЯ КОНТРОЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЛАБОРАТОРИЯ УКООПСОЮЗА – разработкой нормативных документов на выращивание и переработку культивируемых и дикорастущих грибов, ЗАО «УКРШАМПИНЬЙОН» – крупнейшее в Украине предприятие под торговой маркой «ВЕРЕСК», которое имеет полный замкнутый цикл выращивания грибов шампиньонов, производства компоста и кровельной смеси, АТЗТ «Тера» - разработчик и производитель систем искусственного климата для грибопроизводственных хозяйств.
Зарубежные экспоненты презентовали: представительства польских фирм - WOKAS-KOPALNIETORFU, которая предлагает высококачественную почву для интенсивного выращивания грибов и «CHAMPION», которая производит и поставляет комплексы для выращивания шампиньонов «под ключ»; представительство итальянской фирмы VIERREBI - мирового лидера, который специализируется на производстве машин и оборудования для грибной отрасли.
Состав участников:
Наибольший процент среди участников выставки в ровных долях (по 23%) получили предприятия, которые занимаются производством мицелия и выращиваниям грибов. Экспонентов, которые предлагают оборудование для выращивания, хранения, упаковки грибов, – 19%.
В равных процентах (по 10%) были представлены производители компоста и субстрата, предприятия, которые занимаются переработкой грибов и представляют оборудование для кондиционирования и контроля климата в грибной отрасли.
Остальные экспоненты (5% опрошенных) – специализированные издания, СМИ.
Выставка «Грибэкспо» стала важным фактором развития предприятий, которые работают в отрасли грибоводства, предоставляет им возможность рекламировать свою продукцию, находить новых партнеров, заявить о себе молодым фирмам, которые предпринимают первые шаги в грибном бизнесе.
67% участников выставки – это предприятия, которые уже приобрели определенный опыт и представленные на грибном рынке 6-15 лет.
По 13% были представлены как молодые компании, имеющие стаж работы на рынке до 5 лет, так и опытные, которые работают в отрасли до 20 лет.
Большинство экспонентов (64%) – постоянные участники выставки, которые уже более 2-х раз презентуют себя и свою продукцию на «Грибэкспо».
Цель участия:
В анкетах главной целью участия в выставке ее участники определяли: рекламу собственной фирмы и продвижение на рынок своего товара/торговой марки.
По результатами анкетирования 72% экспонентов достигли своей цели участия в выставке «полностью» и 28% - «частично». Ни один экспонент не отметил, что цели не достиг.
Среди участников не было неудовлетворенных вниманием посетителей к своей экспозиции. 83% опрошенных экспонентов полностью довольны вниманием посетителей. Остальные (17%) – удовлетворены частично.
Данные показатели указывают на высокий уровень организации выставки и актуальность ее тематики.
Состав посетителей:
Выставку посетили около 4500 человек.
В целом свыше 75 процентов всех зарегистрированных посетителей – специалисты, которые по роду своей деятельности имеют отношение к грибной индустрии.
Наибольший процент среди посетителей (45%) составляли руководители предприятий, фирм и подразделений; 37% опрошенных посетителей – представители предприятий, организаций; 18% - частные лица.
Среди посетителей выставки широко были представлены специалисты грибной отрасли и сельского хозяйства, процент которых соответственно 33% и 20%.
Также посетили «Грибэкспо-2009» специалисты отрасли приборостроения, пищевой промышленности, торговли, информационной и научной сферы.
Цель посещения:
Целью посещения выставки опрошенные посетители в анкетах отметили: ознакомление с экспозицией выставки, обзор новинок, изучение рынка, поиск бизнес- партнеров, ознакомление с целью последующего участия в выставке и заключение контракта/заказа.
Почти все зарегистрированные посетители достигли своей цели, посетив «Грибэкспо-2009» (56%посетителей – «частично», а 45% - «полностью»).
Научно-практические
мероприятия:
В рамках выставки состоялся Съезд грибопроизводителей Украины – важное событие в грибной отрасли, которое стало местом встречи и обсуждения основных проблем грибной индустрии и дало возможность получить актуальную информацию всем участникам грибного бизнеса, – от разработчика технологий до представителя торговой сети.
78 % экспонентов выставки принимали участие в работе Съезда грибопроизводителей Украины.
Во время работы выставки проходили презентации конкурентоспособной продукции, современных технологий отечественной и заграничной грибной индустрии, дегустация грибной продукции и подведение итогов конкурса Ассоциации «Союз грибопроизводителей Украины» – «Мир грибов», участие в котором принимали представители хозяйств-грибопроизводителей из 5 регионов Украины: западного, центрального, восточного, северного и южного.
Специализированы экспозиции:
Все тематические разделы выставки привлекли внимание посетителей
Уровень организации:
По анкетам участников и посетителей выставки уровень ее организации равен 4,1 баллам.
Выставка «Грибэкспо-2009» стала деловым форумом, который принес значительную пользу своим участникам. Количество проведенных результативных переговоров (из анкет участников) – около 200.
Подавляющее большинство опрошенных участников выставки (78%) уже планируют свое участие в «Грибэкспо» в следующем году.
Источник получения информации о выставке:
Анализируя источники информации о выставке, можно сделать вывод, что главным образом посетители узнали о ее проведении из наружной рекламы (25% всех источников информации), Постоянных посетителей – 14%. Процент рекламы в сети Интернет - 12%. По радио и TV о выставке узнали по 10% посетителей.
Приглашения Экспоцентра и бизнес- партнеров получили по 6% опрошенных.